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nanakoさん 情報共有ありがとうございます。 良いゴロですね。 ちなみに私の覚え方は、 ①アミラーゼ、マルターゼ、ラクターゼのように ○○アーゼとなる分解酵素はデンプンを分解 ②ペプシン、トリプシン、エレプシンのように ○〇プシンとなる分解酵素はタンパク質を分解 ③脂質に関しては、「リパーゼ」しか手引き上出てきませんので、 それだけ覚えいれば、OK こんな感じで覚えています。

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